Frische Bio Weidemilch vom Nirschlhof
Die Milch ist pasteurisiert und hält sich einige Tage im Kühlschrank, wir verkaufen sie abgefüllt in 1 Liter Pfand-Glasflaschen.
Der „Nirschlhof“ ist ein reiner Familienbetrieb in Gasteig bei Grafing, das ist ca. 6 km von uns entfernt.
Es ist ein zertifizierter Bio-Betrieb und Mitglied im Bioverband BIOKREIS.
Die Milch die am Nirschlhof produziet wir ist eine Bio-Weide-Milch. Das heißt: „Sobald es die Witterung zulässt, dürfen die Kühe von März bis Oktober, 24 Stunden, auf die Weide, wo sie gesundes und saftiges Gras mit hohem Klee- und Kräuteranteil fressen. Im Winter sind die Kühe im Stall werden aber ausschliesslich mit Heu und Hofeigenem Getreide gefüttert. Weitere Informationen zum Hof erhalten Sie auf der Seite des Nirschlhofs www.nirschlhof.de/