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Bestellung

Fleisch- und Wurstbestellung

Bestellen Sie hier einfach online Ihre gewünschte Ware.

Bestellungen sind  bis 14 Uhr am Vortag des Fleischverkaufs möglich!

Ihre Fleischbestellungen bereiten wir Ihnen am Tag des Fleischverkaufs vor (Termin siehe Aktuelles). Die Bestellungen sind am jeweiligen Termin zwischen 9 und 12:30 Uhr in unserem Hofladen abholbereit.

Eine Abholung am Tag zuvor, also am Freitag ist nicht möglich, da die Rinder erst am Freitagnachmittag zerlegt werden und am Samstag früh frisch portioniert werden.

Wir weisen darauf hin, dass sehr begehrte Stücke nicht immer in ausreichender Menge vorhanden sind. Wir können deshalb leider nicht garantieren, dass Sie Ihre bestellte Menge erhalten. 

Fleisch
vom Angus Wildbret -
Reh Wurst
Fleisch Anzahl Einheit Einzelpreis €
pro Einheit
Ein ganzes Filet (ca, 1,5 - 2,5 kg je nach Größe des Rindes) (am 14.03. wieder verfügbar) Stück 63,00 € / kg
Filetsteak Mittelstück (am 14.03. wieder verfügbar) kg 67,00 € / kg
Filetkopf oder Filetspitze (am 14.03. wieder verfügbar) kg 59,00 € / kg
Ribeye kg 42,00 € / kg
Lende, Roastbeef kg 42,00 € / kg
Kotelette (am Knochen) Stück 32,00 € / kg
Hohe Rippe (am Knochen) Stück 28,50 € / kg
Hüft Steak kg 29,00 € / kg
Steak aus der Keule kg 27,00 € / kg
Tomahawk (am Knochen) Stück 26,00 € / kg
Pave/Pflasterstein Stück 27,00 € / kg
Teres Major (am 28.02. wieder verfügbar) Stück 35,00 € / kg
Flat Iron Steak (am 28.02. wieder verfügbar) Stück 35,00 € / kg
Flank kg 28,00 € / kg
Nierenzapfen/Onglet Stück 28,00 € / kg
Kronfleisch/Skirt-Steak (gefroren) kg 15,00 € / kg
Rouladen Stück 25,00 € / kg
Braten kg 20,00 € / kg
Flache Schulter (am 28.02. wieder verfügbar) kg 20,00 € / kg
Bürgermeister (am 28.02. wieder verfügbar) kg 25,50 € / kg
Tellerfleisch kg 22,00 € / kg
Tafelspitz kg 25,50 € / kg
Gulasch aus der Wade kg 18,50 € / kg
Gulasch kg 18,50 € / kg
Suppenfleisch kg 16,00 € / kg
Zwerchrippe kg 10,00 € / kg
Beinscheiben Stück 14,50 € / kg
Hackfleisch (max. 2,5 kg) kg 16,50 € / kg
Burgerpatties 120 g (2 Stück/Pack) (momentan nicht verfügbar) Pack 5,20 € / Stück
Burgerpatties 160 g (2 Stück/Pack) (momentan nicht verfügbar) Pack 6,60 € / Stück
Burgerpatties 230 g (2 Stück/Pack) (momentan nicht verfügbar) Pack 8,80 € / Stück
Burgersemmel Stück 1,15 € / Stück
Leber durchgedreht im Becher (ca. 250 g) gefroren Becher 1,50 € / Becher
Leber in Scheiben (gefroren) Stück 12,00 € / kg
Herz (gefroren) kg 10,00 € / kg
Zunge (im ganzen) (gefroren) (momentan nicht verfügbar) Stück 12,00 € / kg
Ochsenschwanz Stück 13,00 € / kg
Backerl (max 2 Stück) (am 14.03. wieder verfügbar) Stück 25,00 € / kg
Paket gemischt 5 kg (Suppenfleisch, Braten, Gulasch, 3 Rouladen, Hackfleisch) auf Wunsch beschriften wir die versch. Teile Pack 17,50 € / kg
Paket gemischt 10 kg (Suppenfleisch, Braten, Gulasch, 3 Rouladen, Hackfleisch) auf Wunsch beschriften wir die versch. Teile Pack 17,50 € / kg
Fleisch Anzahl Einheit Einzelpreis €
pro Einheit
Reh-Edelgulasch (im Mai wieder verfügbar) kg 25,50 € / kg
Rehkeule ohne Knochen (im Mai wieder verfügbar) Stück 25,50 € / kg
Reh-Ragout (im Mai wieder verfügbar) kg 16,70 € / kg
Rehrücken ohne Knochen (im Mai wieder verfügbar) kg 46,50 € / kg
Wurstwaren Anzahl Einheit Einzelpreis €
pro Einheit
Bosna 100% Angus (5 Stk. im Pack) Pack 1,70 € / 100g
Käsekrainer 100 % Angus (5 Stck. im Pack) Pack 1,80 € / 100g
Chilikäsekrainer 100 % Angus (5 Stck. im Pack) Pack 1,80 € / 100g
Wiener 100 % Angus (5 Stck. im Pack) Pack 1,70 € / 100g
Debreziner 100 % Angus (5 Stck. im Pack) Pack 1,70 € / 100g
Bockwurst (3 Stck. im Pack) Pack 1,70 € / 100g
Lyoner-Ring Stück 1,70 € / 100g
Leberkäs 100 % Angus (am Stück) g 1,70 € / 100g
Leberkäs 100 % Angus (aufgeschnitten) g 1,70 € / 100g
Schinkenwurst (1 Stck. ca. 290 g) Stück 1,65 € / 100g
Fleischwurst (1 Stck. ca. 290 g) (früher Kalbfleischwurst) Stück 1,65 € / 100g
Paprikawurst (1 Stck. ca. 290 g) Stück 1,65 € / 100g
Kochsalami 100 % Angus (1 Stck. ca. 300 g) Stück 1,70 € / 100g
Rinder Räucherschinken (aufgeschnitten) (momentan nicht verfügbar) g 3,20 € / 100g
Rindersaftschinken (aufgeschnitten) g 2,90 € / 100g
Haussalami 100 % Angus (aufgeschnitten) g 2,95 € / 100g
Haussalami mit Chili 100 % Angus (aufgeschnitten) g 2,95 € / 100g
Haussalami vom Schaf (aufgeschnitten) g 2,95 € / 100g
Mini Salami 100 % Angus Stück 2,95 € / 100g
Mini Salami 100 % Angus (10 Stck. im Pack) Pack 2,95 € / 100g
Mediterane Mini Salami 100 % Angus Stück 2,95 € / 100g
Knoblauch Mini Salami 100 % Angus Stück 2,95 € / 100g
Chili Mini Salami 100 % Angus Stück 2,95 € / 100g
Rindspolnische 100 % Angus Stück 2,95 € / 100g
Rindspolnische 100 % Angus (zwischen 3 und 5 Stck pro Pack) Pack 2,95 € / 100g
Pfefferbeißer 100 % Angus Stück 2,95 € / 100g
Pfefferbeißer 100 % Angus(10 Stck. im Pack) Pack 2,95 € / 100g
Rohpolnische vom Schaf Stück 2,95 € / 100g
Pfefferbeißer vom Schaf Stück 2,95 € / 100g
Zunge geräuchert g 1,40 € / 100g
Leberkäse klein im Glas (+ 0,50 € Pfand) Stück 3,50 € / Stück
Leberkäse groß im Glas (+ 0,50 € Pfand) Stück 6,00 € / Stück
Leberwurst 100 % Angus klein (+ 0,50 € Pfand) Stück 2,50 € / Stück
Leberwurst 100 % Angus groß (+ 0,50 € Pfand) Stück 4,50 € / Stück


Besteller:

Unsere Öffnungszeiten:

Freitags: 13:00 - 17:00 Uhr

Samstag: 9:00 - 12:30 Uhr

Unser nächster Fleischverkauf

14. Februar 2026